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Kultur und Politik - Archiv

Aus der Erfahrung, in der politischen Arbeit für die Bauern nicht das zu erreichen, was er sich wünschte, entschloss sich Dr. Hans Müller, neue Wege zu gehen. Er wollte diejenigen Bauern, die auf ihn hörten, lehren, Produkte anzubauen, die weniger krank werden, am Lager weniger Ausfall bringen und d...

Jedes Jahr vergibt die Stiftung des Welt Frauen Gipfel einen Preis für kreative Frauen im ländlichen Raum. Unter den 31 Preisträgerinnen aus allen Kontinenten ist mit Christine Zollinger-Schumacher eine Schweizerin vertreten. Sie erhält die Auszeichnung für ihre zwanzigjährige Tätigkeit im Anbau von...

Die 55. und letzte Genossenschafterversammlung vom 26. September hat der bereits vor zwei Jahrenangekündigten Umwandlung in eine Aktiengesellschaft zugestimmt (vergl. Nr. 5/01). Trotz Umsatzrückgang konnte der VR eine ausgeglichene Rechnung präsentieren und vom geglückten Start der Zusammenarbeit mi...

Am Beginn der Landwirtschaftswissenschaft stand die Frage nach der Bedeutung des Humus für die Pflanzenernährung.
Liebigs Erkenntnis von der Möglichkeit des Einsatzes löslicher Nährsalze setzte eine Diskussion in Gang, die bis heute
anhält und die Zerstörung der bäuerlich geprägten Agrarstruktur...

Die Geburtsstunde des Biolandbaues fand für mich und meine Familie erst vor 14 Jahren statt. Dem Entscheid, unseren Landwirtschaftsbetrieb umzustellen war das Bedürfnis vorausgegangen, ohne Pestizide arbeiten zu können. Die nachträgliche Feststellung, nicht im luftleeren Raum zu stehen oder stehen g...

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL hat sich in den 27 Jahren seines Bestehens vom Einmannbetrieb zu einer weltweit führenden Institution des biologischen Landbaus entwickelt. Wie die Biobauern auch entlockte seine Existenz der offiziellen Agrarforschung am Anfang bestenfalls ein mi...

Um drei Menschen rankt sich das Werk des organisch-biologischen Landbaus: Dr. Hans Müller, seine Frau Maria und Dr. Hans Peter Rusch.

Dr. Hans Müller sah schon früh die Sicherung der Bauernfamilie durch kostensenkende Produktion bei Erzielung bester Qualität der Produkte. Diese Zielrichtung musste...

Ich gestehe freimütig: Ichbin ein Bio-Fundi. Zwar bin ich in vielem sehr fortschrittlich, international tätig und so auch vernetzt und globalisiert, aber im Innersten bin ich ein Bio-Fundi geblieben. Vielleicht hängt dies mit meiner Geschichte zusammen.

Als ich vor 16 Jahren als Städterin und mit...

oo Ein Wochenende für Bäuerinnen und Bauern Bio-Umstellung - ein Aufsteller?

Freitag bis Sonntag, 4. - 6. Januar 2002 Eine Veranstaltung der Akademie Gespräch mit gleichgesinnten Frauen und Beide wünschen sie sich, dass Bäuerin und Möschberg in Zusammenarbeit mit Männern, die diesen Schritt im Lau...

Vor 50 Jahren, als sich die Agrochemie gerade richtig anschickte, die Landwirtschaft zu erobern, begegneten sich das Ehepaar Hans und Maria Müller und der deutsche Arzt Hans Peter Rusch. Obschon der Begriff,organisch-biologisch' schon etwas früher zum ersten Mal aufgetaucht ist, kann diese Begegnung...

Schwerpunkt dieser Nummer Interview mit Urs Niggli Umfirmierung und Neubeginn 50 Jahre Das FiBL Von der AVG organisch-biologischer ist weltweit zur AV AG Landbau führend Seite 4 Seite 15 Seite 23 a> BIOFARM I? GENOSSENSCHAFT I- 5 si |E «I V) .0 L. CO Seit 29 Jahren Partner der Schweizer Biobauern fü...

Hoi Köbi, Die Sommerpause ist überstanden, Pause hatte zwar nur unser Briefwechsel. Soll ich Dir mal meine Berufe, Funktionen und Tätigkeiten aufzählen, die ich während dieser Pause ausübte? Hast Du genug Papier in Deinem Faxgerät? Also: Artenvielfaltpflegerin Bio-Bergbäuerin Combibenützerin Direktv...

In seinem Hauptreferat anlässlich des 1. Schweiz. Biogipfels vom 21. Juni 2001 skizzierte Hans Bieri, Geschäftsführer der SVIL; einen Ausweg aus der Sackgasse ,mehr Markt - mehr Ökologie'. Im folgenden Beitrag geht er auch auf die in der Diskussion aufgeworfenen Einwände und Fragen ein. Siehe dazu a...

Totgeglaubte leben länger! Dieser Spruch fiel mir ein, als ich mich neulich mit Geschäftsführer Ernst Mäder über die Zukunft der AVG unterhielt. Am 26. September wird in Grosshöchstetten die 55. ordentliche Generalversammlungder Bio-Gemüse AVG stattfinden. Dort werden für die Unternehmung entscheide...

20 Jahre Bio Suisse B I O SUISSE Das hätten wir uns vor 40 Jahren nicht vorstellen können dass eine Veranstaltung von Biobauern ein solches Medieninteresse auslösen würde. Dass national bedeutende Tageszeitungen dem Ereignis eine halbe Seite oder mehr einräumen würden. Noch weniger, dass die BauernZ...

Gedanken von Hansueli Balmer anlässlich der besinnlichen Morgenfeier zum Jubiläum 20 Jahre Bio Suisse.

Wir geben sie hier in der original berndeutschen Fassung wieder, was unsere ausländischen Leserinnen und Leser bitte entschuldigen mögen. Red Liebi Biopürinne u Biopure, liebi Biogärtnerinne u Bi...

GENOSSENSCHAFT KLEINDIETWIL Anbauhinweise •• Körnerleguminosen, Ölsaaten Aufgrund der aktuellen Marktlage, des Angebots von Biosaatgut und der Erfahrungen mit verschiedenen Sorten, können für die Anbausaison 2001 / 2002 folgende Hinweise und Empfehlungen gegeben werden.

Weizen Anbau ausdehnen; Kno...

  1. Schweiz. Bio-Gipfel 20 Jahre Bio Suisse 9. Möschberg Gespräch Der Biolandbau im Regina Fuhrer Auswege wachstumsorientierten ist neue aus der Reformumfeld Präsidentin Schuldenfalle Seite 6 Seite 1 8 Seite 26 1. BIOFARM _Q o 0)

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Seit 29 Jahren Partner der Schweizer B...

Liebe Claudia, die Sonne «präglet abe» was sie mag. Das Futter dorrt, da ss es eine Freude ist. Man möchte eine Kuh sein beim Gedanken an die prächtigen Heustöcke, - und an den Winter. Wie komme ich bloss dazu, vom Winter zu schwafeln, fragst Du vielleicht, ausgerechnet jetzt, wo Menschenmassen in S...

  1. Möschberg Gespräch Auswege aus der Schuldenfalle Montag/Dienstag, 5 Jb. November 2001 Die schweizerische Landwirtschaft ist im aufgegeben werden. Gleichzeitig wird aber Zur Teilnahme an diesem Gespräch eingeladen Vergleich mit dem Ausland extrem hoch von den Bauern erwartet, dass sie im sind Bäuer...

• Das von Genossenschaftsmitgliedern produzierte «BIO-Knospen»-Gemüse möglichst vollständig in voller Frische muss und einwandfreier Qualität an den Konsumenten gebracht werden.

Heute, nach nur vier Monaten seit seinem Amtsantritt, hat der neue Geschäftsleiter bereits einige seiner Ziele erreicht....

GENOSSENSCHAFT KLEINDIETWIL Verarbeitungsfrüchte:

'Bio' ja - 'Suisse' zu teuer!?

Was vor einem Jahr an dieser Stelle als Erfolgsgeschichte beschrieben wurde, ist zwischenzeitlich in Gefahr geraten:

Die Biofarm-Verarbeitungsfrüchte wurden zunehmendvon billigen Importen konkurrenziert. EineVerei...

Anlässlich der ausserordentlichen Delegiertenversammlung vom 25. August 2001 auf dem Möschberg wird Ernst Frischknecht von seinem Amt als Präsident der Bio-Suisse zurücktreten. Seine Amtsdauer fiel in eine sehr bewegte Phase der schweizerischen Biobewegung. Die Zahl der Biobauern hat sich vervielfac...

Bereits zum dritten Mal lädt die MUT-Stiftung (für menschen-, umweit- und tiergerechte bäuerliche Landwirtschaft) zur Teilnahme am Wettbewerb um DIE GOLDENE LERCHE ein. Die Ausschreibungen 1999 und 2000 hatten Einzelpersonen, Betriebe und Institutionen aus dem Umfeld der Schweizer Landwirtschaft zur...

Seit dem 1. Februar 2001 ist Dr. Paul Steffen (Bild rechts) Direktor der Eidgenössischen Forschungsanstalt für Agrarökologie und Landbau FAL Zürich-Reckenholz. Schon allein der Name dieser Anstalt legt die Vermutung nahe, dass da Verbindungen zum biologischen Landbau bestehen müssten. Die Biobauern,...

«Vielleicht hält Gott sich einige Dichter...» - so nannte vor einigen Jahren der Theologe Karl Josef Kuschel in Anspielung auf ein Diktum von Kurt Marti ein Buch über das Verhältnis von Theologie und Literatur.

Wenn man voraussetzt, dass die Bibel eine Bibliothek mit verschiedenen Büchern ist, in...

Pausenbrot oder Kantine, Pizzabäcker oder Imbissstand um die Ecke - vor dieser Entscheidung stehen täglich Millionen von Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmern in der Mittagspause. Dabei gewinnt dann oft, was am wenigsten Zeit kostet.

Wenn Sie aber beruflich 'Ihre Frau' oder 'Ihren Mann' stehen müsse...

Nj 1 1 1 1 m 1 \ . 1 1 I ZEITSCHRIFT FUR ÖKOLOGISCHE ZUSAMMENHANGE • 4/2001 1. Schweiz. Bio-Gipfel Neuer Chef im Reckenholz Bio-Suisse Qualität wieder Ich verstehe Zum Rücktritt erkennen und mich als von schätzen lernen Brückenbauer Ernst Frischknecht Katharina Hasler Interview mit Dr. P. Steffen We...

Zum Glück bin ich nicht abergläubisch. Du, liebe Claudia sicher auch nicht. Würde gar nicht zu Dir passen. Du stehst mit beiden Beinen auf dem Alpboden. So fest und erdverbunden, dass in der wüchsiglebendigsten Jahreszeit die Schreibtischtätigkeit zurückstehen muss, - auch jene mit Erde unter den Fi...

exklusive Produkte und können sich Alleinerziehende Es gibt keinen Einheitskonsumenten Die Amerikaner haben den Begriff und künftige Szenarien Unter diesem Titel hat die Akademie Möschberg am begrenzten von und Entscheidungsträgern im Biolandbau zum Gespräch auf den Möschberg eingeladen. Zu diesem P...

Die Möschberggespräche 'Visionen oder Puuretröim' vom letzten Frühling haben wie alle Träume ihre Bedeutung.

Und sie gewinnen umso mehr an Bedeutung, als die Visionen der Landwirtschaft in Wirtschaftlichkeitsrechnungen stecken bleiben.

Träume können Konsequenzen haben! - Wer hat nicht schon von...

Jedes junge Unternehmen braucht Zeit, um sich am Markt zu etablieren, sich bekannt zu machen und die Qualität seines Angebots zu beweisen. Dass der Bau und Betrieb eines Seminarhauses ein finanzielles Risiko darstellt, können wir in der Fachpresse jede Woche lesen. Wenn wir es damals trotzdem gewagt...

Anlässlich ihrer Generalversammlung vom 6. April konnte die Bio Test Agro AG BTA trotz Senkung der Kontrollgebühren einen positiven Abschluss vorweisen. Dieser ermöglichte eine Lohnerhöhung für die Angestellten und eine Dividende auf dem Aktienkapital von 5 %. Zudem konnte aus dem Reingewinn das Ber...

GENOSSENSCHAFT KLEINDIETWIL Generalversammlung vom 1. Mai 2001 Rückblick auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 50 Genossenschafterinnen und Genossenschafter trafen sich in Sachsein zur 29. ordentlichen Generalversammlung. Sie konnten von einer trotz misslichen Begleiterscheinungen erfolgreichen Jahres...

Es gibt kaum etwas, das die Lage der Bauernfamilien und der ganzen Gesellschaft derart starkbeeinflusst und prägt wie die jeweilige Bodenpolitik und das Verhältnis, das die einzelnen Menschen und die Gesellschaft als Ganzes zum Boden haben.

In aus gängiger Sicht wenig entwickelten Agrargesellschaf...

<Ün)- ÇJUJ Die Landwirtschaft ist ein Weg der Wirtschaft wie jeder andere auch. Erste Aufgabe ist höchstmögliche Rentabilisierung des investiertenKapitals. Dessen Grösse spielt keine Rolle, entscheidend ist seine Bewirtschaftung.

Zeitgemässe Würdigung und fortgeschrittenste Technik statt menschlic...

(UUJ ö3 Biosphären-Reservat, « und die Zukunftsbank Kennen Sie das Biosphären-Reservat H Entlebuch und seine Zielsetzungen? Biosphärenreservate sind Modelled Regionen der Unesco (Weltorganisa¬ tion für Erziehung, Wissenschaft und Kultur) überall auf der Welt, in denen die Erhaltung von Natur und Lan...

Möschberg-Gespräch vom 5./6. März 2001 Visionen oder Puuretröim am Horizont Am 5J6. März haben sich Bäuerinnen und Bauern zusammen mit Frauen und Männern aus andern Berufen im Rahmen des 8. Möschberg-Gesprächs intensiv mit Visionen zur Agrarpolitik auseinandergesetzt. Der Anlass war der Versuch, Alt...

Generalversammlung der Genossenschaft Zentrum Möschberg Sonntag, 20. Mai 2001, 17.00 Uhr auf dem Möschberg Traktanden:

  1. Protokoll 2. Jahresbericht 2000 3. Jahresrechnung 2000, Revisionsbericht, Déchargeerteilung 4. Budget 2001 und Strategien 5. Wahlen: Präsident und 2 neue Mitglieder des Verwaltu...

Das 8. Möschberg-Gespräch Das Herz eines zukunftsfähigen vom 5./6. März Wirtschaftssystems Willi Herrmann Urs Hans Seite 6 Seite 10 Seite 14 0)

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Kannst Du, Iiebe CI audi a in diesen struben Zeiten Kraut und Rüben noch auseinander halten? Nein, ich meine natürlich nicht in Deinem Bauerngarten. Da waltest Du bestimmt und unbeirrt als kompetente Fachfrau. Im verunkrauteten Agropolitikgärtmeine ich. Dort wir beide und auch alle lein, wo anderen...

Im Jahr 1855 machte der 14. Präsident der Vereinigten Staaten, Franklin Pierce,dem Indianerstamm der Duwamish das Angebot, ihr Land weissen Siedlern zu verkaufen; sie selbst sollten in einReservat ziehen. Die Indianer verstanden das nicht. Wie kann man Land kaufen und verkaufen? Nach ihrer Vorstellu...

«Ökologisierung» der Gesellschaft?

Einführung Der Bundesrat hat 1992 mit dem siebten Landwirtschaftsbericht die Basis für eine grundlegende Reform der Agrarpolitik geschaffen. Diese Agrarreform ist ein kontinuierlicher Prozess, der sich bis heute über fast zehn Jahre hingezogen hat. Die vorangehen...

B I O SUISSE Anforderungen an die ökologische (biologische) Pflanzenzüchtung Der Einsatz von Biosaatgut ist für Betriebe gemäss Richtlinien der BIO SUISSE und der Bioverordnung des Bundes zwingend. Wenn Biosaatgut nicht verfügbar ist, darf bis zum 31. Dezember 2003 konventionelles, ungeheiztes Saatg...

Im letzten Jahr hat die Evangelische Kirche in Deutschland eine Studie zur Ernährungssicherung und nachhaltigen GS veröffentlicht und sich damit in die laufende Diskussion zur Agrarpolitik eingeschaltet. Die Autoren kommen Entwicklung zu den gleichen Schlüssen, wie wir sie im Biolandbau schon immer...

«Innerhalb eines Jahrzehnts muss kein Kind mehr hungrig zu Bett gehen, keine Familie mehr um das tägliche Brot für den nächsten Tag zittern, und kein Mensch mehr seine Zukunft und seine Fähigkeiten durch Unterernährung verkümmern sehen.»

Am Welternährungsgipfel von 1974 hatten die Staatschefs dies...