Grundlagen Zeitenwende durch die Bienen Die Zeiten des «Business as usual» sind definitiv vorbei Corinna Hölzer. Endlich ist der Rückgang biologischer Vielfalt wirklich Gesprächsthema! Seit 1992 gibt es zwar die weltweite Konvention zur Erhaltung der biologischen Vielfalt, aber es dauerte über zwa...
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Kultur und Politik - Archiv
Der Medizinprofessor Damian Verzenassi leitet in Argentinien ein Universitätsinstitut für «Umweltund Sozialgesundheit» (Institute de Damian Verzenassi Salud Socioambien- Foto: Udo Schilling tal).Zusammen mit seiner Forschungsgruppe hat er eine epidemiologischeUntersuchung an rund 30 Orten in Sojaanb...
Buchbesprechung «Umweltresonanz» - ein biologisches Weltbild von Michael Beleites Nikola Patzel. In Niederbayern habe ich den Sachsen Michael Beleites im November 2016 kennengelernt: Er hielt beim Ökosozialen Forum Niederalteich einen Vortrag zum Thema: «Land-Wende - raus aus der Wettbewerbsfalle....
Kultur 3>i8 und Politik BIO FORUM Schweiz Zeitschrift für ökologische, soziale und wirtschaftliche Zusammenhänge ^ MïëSÊj*èr:; - t z 18 Das Rad zurückdrehen. Jakob Weiss Klein, vielfältig, zukunftsfähig. Claudia Gorbach Zeitenwende durch die Bienen. Corinna Hölzer Das Bundesamt für Landwirtschaft ve...
Buchbesprechung Sprach-Kompass: die vielen Himmelsrichtungen unserer Wahrnehmung Jakob Weiss. Das Bild des Kompasses in Bezug auf das weite Feld «Landschaft und Umwelt» drückt die These eines wichtigen Buches aus und enthält zugleich einen Wunsch oder gar eine Aufforderung: Schaut doch alle bewuss...
Die Behauptung dürfte sehr wenig gewagt sein, dass in der Schweiz bis heute nur ganz wenige Menschen je bei sich einen Sonnenkocher verwendet haben. Auf Zelt- oder Wohnmobil-Reisen in den Süden dürften es wenig mehr sein. Und dies, obwohl seit rund 40 Jahren immer wieder Ideen und Produkte ins Gespr...
Grundlagen Reden wir besser von Geschlecht, nämlich von Frauen und Männern, statt von
Veronika Bennholdt-Thomsen. Wer von einem (gegebenen Geschlecht) von Frau und Mann redet, mit dem auch Unterschiede in ihrer jeweiligen Lebensführung verbunden sind, gilt zurzeit als altmodisch. Oder gar als re...
Bäuerliche Organisationen Klein, vielfältig, zukunftsfähig Die Kleinbauern-Vereinigung und die Schweizer Bergheimat spannen zusammen Claudia Gorbach. Nicht die Grösse ist entscheidend dafür, ob (Bio-Berg-)Bauernhöfe zukunftsfähig sind. Sondern die Vielfalt, die Innovation und das Herzblut. Im Jahr...
Porträt Experimentierfreude und Handwerkskunst zum Wohl von Boden, Tier und Mensch Lena und Cäsar Bürgi treiben ihre Angusrinder täglich um, nutzen Geissen gegen die Verbuschung, haben ein selbstgebautes Schweinemobil und züchten ihren Hühnernachwuchs selber Sonja Korspeter. Die Vielfalt auf dem H...
Veranstaltung Ankündigung: 25. Möschberg-Gespräche Samstag 26. / Sonntag 27. Januar 2019 Wir planen Spannendes für die kommenden Möschberg-Gespräche: Wenn Kommunikation mehr ist als ein Hin und Her von Worten - dann gelingt uns auch die Verständigung mit Tieren und Pflanzen. Ein
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Exkursion Ein Besuch beim Bäcker-Bauern:
Stéphane Rumpf bei Fribourg Nikola Patzel. Eine von Bioforum Schweiz organisierte Exkursion führte zu einem «paysan-boulanger» in St. Ursen im Kanton Freiburg. In einem Vortrag und einer Maschinenvorführung erläuterte uns der (HeimMüller) die Hintergrün...
Editorial Liebe Leserinnen und Leser!
Offen gesagt: wir könnten noch mehr Unterstützung Ihrerseits in unserer Redaktionskommission gut brauchen. Viele Themen, über die wir schreiben, kommen durch Menschen in die Redaktionsgespräche, die K+P abonniert haben oder das Bioforum anderweitig kennen....
Rückblick Das waren noch Zeiten, als das ganze Regelwerk für den Biolandbau auf etwa zehn Seiten A5 Platz fand, das Kontrollformular eine einzige Seite benötigte und die Kontrolle rund 100 Franken kostete. Auf der anderen Seite waren Direktzahlungen für ökologische Leistungen noch kein Thema. Hans...
Sprachglosse Das Rad zurückdrehen Jakob Weiss. Das Rad zurückdrehen kann man nicht. Denn wer diese Redewendung ins Gespräch bringt, spricht vom Rad der Zeit. Zeit kommt nie zurück, Geschehenes kann nicht ungeschehen gemacht werden. Diese Tatsache ist so unverrückbar für unser Alltagsverständnis, d...
Forschung Das Bundesamt für Landwirtschaft vergisst, was Landwirtschaft heisst Jakob Weiss. Das Bundesamt fur Landwirtschaft (BLW) gibt nicht nur alle vier Jahre die neue Stossrichtung für die Agrarpolitik (AP) vor, sondern bestimmt parallel dazu auch die Gebiete, in denen geforscht werden soll. D...
Betriebsbesichtigung Bio-Forellenzucht Nikola Patzel. An einem warmen 2. Juni trafen sich Bioforum-Mitglieder im Aargaubei der Bio-Forellenzucht Flückiger. Ich lief vom S-Bahn-Halt Schöftland eine Stunde lang her: Vorbei an einem
mit Country-Musik, einem Pferdedressur-Event mit...